茶道美學體驗 活動小記

近似席地而坐的低矮茶席、自然垂掛的燈籠草與山苦瓜藤蔓，每一處擺設都貼近野外環境的自然狀態；來賓們各自選定了屬意的座席，當悠悠的古琴樂音響起，空間裡和緩的茶壺注水聲清晰入耳，彷彿此刻正身處於秋日的河畔石岸邊，即將展開一場田野間的感官沉浸旅程。

作為迎賓的香水蓮花茶輕飲入喉，冰鎮的茶水浸潤了蓮花瓣的清香與花蕊甘甜，這一飲使大家的身心逐漸沉靜下來，目光開始凝聚於眼前四位茶師各具韻味的事茶神情與姿態。茶席的開初以蘇三片白茶溫和地喚醒味蕾；接著感受帶有花果香氣的銀烏龍紅茶，再回沖依然清甜回甘；隨後的武夷茶口感醇厚、卻一點兒也不苦澀，豐富的茶感層次一層層巧妙的往上堆疊，此時還尚未結束，一道晶瑩透白、名為「浪花」的和菓子端上桌，瞬時讓席間的女孩子們眼睛都發亮了起來，與龍眼花藕粉相偕搭配，讓這場茶席有了一個愉快而難忘的收尾。

品茶的過程裡，有人閉眼靜心體會，有的人慷慨訴說著對於茶湯的品嘗感受，也有的人聆聽茶師的生活點滴、彼此分享與茶連結的故事。在茶席裡，每個人都能以自己的方式享受喝茶，沒有規則與任何束縛，也許當下的心領神會，才是飲茶最原始的初心與精神追求。